HOME TREND Stayhome週間にSNSで流行した「おうちカフェ」とは?~流行った理由・メニューを紹介~

Stayhome週間にSNSで流行した「おうちカフェ」とは?~流行った理由・メニューを紹介~

TREND 2020.06.09

今回紹介するのは、「おうちカフェ」です。
YouTuberも動画企画で「おうちカフェ」に挑戦していたり、 Instagramでも#おうち時間 #おうちカフェというキーワードで、普段時間がない人もおうち時間を利用して楽しんでいる様子をSNS上でアップする人が増えました。

■そもそも「おうちカフェ」とは?

「おうちカフェ」は、市販のスイーツや手作りのお菓子を使用して自分の家でカフェのような雰囲気を演出することを意味しています。Instagramでは、433万件を超える投稿がされており、充実したStayhome週間を送っている女子が急増しています。

◼︎おうちカフェが流行った5つの理由

  • コスパの良さ
  • 簡単に作れる
  • オリジナリティが出せる
  • 完成までの時間を楽しめる
  • 立体的な“映え”が得られる

おうちカフェ流行理由① コスパの良さ

1つ目の理由は、コスパ(コストパフォーマンス)の良さです。 おうちカフェは、カフェに行く交通費や飲食代などのコストを抑えることができ、 実際にカフェに行くよりも低価格で楽しむことができます。

おうちカフェ流行理由② 簡単に作れる

2つ目の理由は、YouTubeやInstagramを見て簡単に作ることができることです。少ない材料で本格的なカフェっぽいメニューが自身で再現が出来ることが魅力の1つです。 「いちご飴」や「タルゴナコーヒー」「ウェーブトースト」がよく作られる具体例です。

おうちカフェ流行理由③ オリジナリティが出せる

3つ目の理由は、「オリジナリティ」が出せることです。 おうちカフェでは、自分で必要なものを全て用意、飲食物から装飾や配置など全ての要素を自分好みに設定することができます。

おうちカフェ流行理由④ 完成までの時間を楽しめる

4つ目の理由は「完成までの時間を楽しめる」ことです。 現代の若者の消費文化は”モノ消費からコト消費へ”という傾向があります。 完成までの時間も楽しめることが、若者の間でおうちカフェが流行している理由の1つではないでしょうか。

おうちカフェ流行理由⑤ 立体的な“映え”が得られる

最後の理由は、「立体的で自然な“映え”が得られる」ことです。 これまでは、テーブルと食べ物だけで完結する“非日常感のある2D的な映え”で若者は満足していましたが、最近では壁や背景、日差しや影などを含めた“自然で3D的な映え”が人気を集めています。

■実際に流行ったおうちカフェの人気メニュー5選

  • フルーツ飴
  • フルーツサンド
  • ディズニーチュロス
  • ダルゴナコーヒー
  • オレオチーズケーキ

人気メニュー①フルーツ飴


外出自粛が進んだ中、自宅で砂糖と水を合わせて煮詰めた飴に、果物をくぐらせて作るだけの簡単なフルーツ飴を作る動きが盛んでした。定番の苺やリンゴをはじめ、ブドウやキウイなど好きなフルーツを串にさして楽しむ人もいました。ヒルナンデスでも、「いちご飴の失敗しない作り方」を紹介していました。

人気メニュー②フルーツサンド

色とりどりの好きなフルーツを使ったフルーツサンドも人気になりました。特に「お花のフルーツサンド」という、断面が可愛い「萌え断」フルーツサンドがフォトジェニックだと話題になりました。

人気メニュー③ディズニーチュロス

ディズニーランドで定番のスイーツといえば、「チュロス」。サクサクの生地にシナモンシュガーがたっぷりかかっていて、クセになる美味しさですよね。 新型コロナウイルスの流行を受け、日本を含め世界各地のディズニーランドが休園となっていますが、アメリカのディズニーリゾートの公式ブログが、家で作ることができるディズニーチュロスのメニューを公開しています。日本でも瞬く間にSNSで話題になりましたね。

人気メニュー④ダルゴナコーヒー


二層に分かれたビジュアルの美しさから韓国で流行し、日本でもじわじわと人気を集めたドリンクです。ヒルナンデスでも紹介されていました。インスタントコーヒー、砂糖、牛乳の3つで簡単にできる上に、低糖質でダイエット効果も見込まれると話題でした。コーヒーが苦手な方は、コーヒーの部分を抹茶にしたり、苺ラテにしたり、ココアにしたりして変化をつけて並べて写真が撮っている投稿も目立ちました。

人気メニュー⑤オレオチーズケーキ


「焼かずに簡単」や「韓国で流行」などというキーワードを添えた、見た目もかわいいオレオチーズケーキが人気を帯びました。写真映えする見た目ですが、オレオ・クリーズチーズ・生クリームの材料3つだけで簡単に作ることが出来ます。また、豆腐や水切りヨーグルトに材料を変更することで、ダイエットを意識している人で高カロリーで作るのをためらってしまう人にも挑戦しやすいメニューになりました。